Ismet Arda ist Sommelier und Gastronom aus Leidenschaft. Arda’s Grand Cru – der genussvolle Zweiklang aus Weinbar und Vinothek im Herzen von Ludwigsburg. Ismet Ardas Motto ist: „Besuche uns als Fremder und verlasse uns als Freund“. Der Genussmensch Ismet Arda möchte den Weinliebhabern und anspruchsvollen Genießern ungezwungene Stunden ermöglichen.

Zitate

(…)und jetzt kommt die große Stunde von Herrn Arda: seine Trollinger-Empfehlung akzeptieren wir nicht nur, nein, wir goutieren sie als wirklich sehr gute Ergänzung des Hauptgangs (…) ich bin begeistert von diesem ausgezeichneten Wein aus Württemberg und Herr Arda, Sohn eines Türken und einer Schwäbin, lässt seinen ganzen Stolz auf die tolle Entwicklung der Weine seiner Heimat heraus, indem er ganz kurz von seinem perfekten Hochdeutsch ins Schwäbische wechselt: „Mir könnet halt wirklich alles!“…

G-BLOG Lunch á deux Günther Klotz 9/2012 (Bernd Diers – Restaurant Hotel am Schlossgarten)

(…) dem Anspruch eines Sternerestaurants wird auch der Service gerecht. Restaurantleiter Ismet Arda umsorgt seine Gäste aufmerksam, aber unaufdringlich(…)

StN.de Stuttgarter Nachrichten 4/2013 (aus „Voll auf Angriff in der Liga der Besten“)